• mappazzone

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    Ammasso di elementi che non formano un insieme coerente, o semplicemente in gran quantità.

    Il termine ha conosciuto una maggiore diffusione al di fuori del bolognese per l'utilizzo che ne fa Bruno Barbieri, cuoco, ristoratore e personaggio televisivo, nel talent show culinario MasterChef Italia.

    Cfr. mappata

    Esempi

    • «A vederlo così, sembra un mappazzone.»

      (Bruno Barbieri, MasterChef Italia 10)

    • «Nei suoi piatti gli ingredienti non si legano mai. Fa solo mappazzoni.»

    • «Quello mangia un sacco, e a ogni pranzo si prepara un mappazzone di roba che sfamerebbe un esercito.»

    Reg. Emilia-Romagna
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